Надо сказать, что все возрастные нормы, с одной стороны, облегчают жизнь молодых родителей. Изучая таблицы, родители могут узнать, что их ждет впереди, на что стоит обратить внимание. С другой стороны, нужно помнить, что все дети индивидуальны и развиваются в своем собственном темпе.
Рекомендации по питанию детей 8 месяцев также должны рассматриваться исключительно как рекомендации. Некоторые дети в 8 месяцев уже активно едят твердую пищу, оставляя кормления грудью только утром и на ночь. Но бывают и такие, которые ни в коем случае не хотят расставаться с любимой «едой» и отказываются есть прикорм. Всемирная организация здравоохранения говорит о том, что для ребенка полезно сохранять грудное вскармливание до 1,5-2 лет. Поэтому, если в 8 месяцев ваш малыш отказывается есть ту или иную пищу, не настаивайте.
Кисломолочные продукты в рационе малыша
На девятом месяце жизни можно продолжить вводить новые продукты. Если к этому моменту малыш благополучно ест овощные пюре и каши, то пришла пора осваивать кисломолочные продукты. Кстати, некоторые педиатры рекомендуют вводить кефир не раньше 8 месяцев. Введение кефира в рацион ребенка более раннего возраста может вызвать нарушение кислотно-щелочного равновесия, ацидоз и создать дополнительную нагрузку на почки. Не рекомендуется разводить творог кефиром, так как это резко увеличивает количество употребляемого белка. Творог следует использовать с фруктовым либо овощным пюре.
Мясной прикорм
С восьми месяцев можно предлагать ребенку мясо в виде мясного пюре. Это может быть мясо кролика, индейки, телятины. Мясо содержит незаменимые аминокислоты, животный белок, жир, минеральные соли и витамины. Его можно добавлять в каши, сваренные на воде, и в овощные пюре. С очень большой осторожностью следует вводить мясо кур и цыплят. К сожалению, куриное мясо часто изобилует вредными веществами, на которые может возникнуть аллергическая реакция. Но, не смотря на это, мясо птиц содержит самое большое количество ненасыщенных жирных кислот, которые очень важны для развития детского организма. Поэтому полностью отказываться от куриного мяса не стоит. Лучше найти надежного поставщика безопасной курятины.
Раньше считалось, что мясной бульон является полезным продуктом для детей. Педиатры и диетологи рекомендовали вводить мясной бульон шестимесячным детям, а мясо – только в 7-8 месяцев. Однако сейчас считается, что мясной бульон содержит большое количество экстрактивных веществ, которые обладают высокой химической активностью и живо участвуют в обменных и других процессах в организме.
Такие вещества, как пурин, могут усиливать процессы возбуждения в нервной системе, могут способствовать снижению уровня глюкозы в крови, мочевая кислота мешает синтезу циклических нуклеотидов, в результате чего увеличивается проницаемость клеточных мембран, что способствует проявлениям аллергии.
Постоянное усиление интенсивности пуринового обмена по мере взросления может проявляться нарушением функции почек и таким заболеванием как нервно-артритический диатез. Поэтому при всей кажущейся легкости, бульон лучше отложить до более взрослого возраста.