Пищевая аллергия у грудничков: факторы риска

Появление высыпаний на теле малыша или обильное покраснение кожи на нежных щечках не может не беспокоить. Это явные признаки такой проблемы, как пищевая аллергия у ребенка. Эта патология уже успела стать настоящей напастью современности. К сожалению, данные статистики неутешительны, ведь аллергия с каждым годом диагностируется все у больше количества пациентов.

Проявления реакции организма на раздражитель могут быть разными: от появления характерных высыпаний до анафилактического шока. Но следует понимать, что вне зависимости от видимой безобидности симптоматики, важно своевременно начинать борьбу с ней, ведь это системное заболевание, оказывающее влияние на весь организм в целом.

От чего страдают детки

Типичная аллергическая реакция у малышей – атопический дерматит. Согласно сведениям из Всемирной Организации Здравоохранения, в 60 – 76 % случаев диагностируется именно эта патология.

Данный тип реакции обычно проявляется в раннем возрасте – до двух лет. Его второе название – пищевая аллергия у грудничков. Она возникает на продукты, вводимые ребенку или же на те, что любит употреблять мамочка. Именно для его профилактики, после родов женщинам рекомендуют гипоаллергенную диету с медленным введением пищи.

Второй причиной кожных проявлений является некорректный подбор смеси и первых прикормов. Ведь у многих деток возникает реакция на белки коровьего молока, требующая срочного вмешательства педиатра и смены рациона. Учтите: подобрать диетотерапию и помочь в выборе пищи для малыша может только компетентный врач.

Распознать атопический дерматит достаточно просто, сыпь говорит сама за себя. Но как не спутать его с инфекцией? Выделяют несколько отличительных черт:

  • При аллергической сыпи температура повышается крайне редко. Инфекция же всегда проявляется бурной лихорадкой.
  • Аллергическая сыпь обычно поражает щеки, волосистую часть головы (виски, по лини лба и у затылка), шею, попку и места сгиба суставов. Инфекционная же может распространиться на все тело, ярко выражена и появляется сверху вниз.
  • Пищевая аллергия у грудничков часто проявляется в виде корочек на голове – это, так называемые, себорейные чешуйки.

Но помните: точно поставить диагноз может только врач! Не стоит при отсутствии температуры откладывать вызов педиатра, ведь многие инфекции имеют атипичное течение.

Откуда берется аллергия

В раннем детском возрасте причиной кожных реакций, в основном, становятся слабости мамочек. Ну как не отведать раннюю ягодку? В итоге: маме – клубничка, а малышу – пищевая аллергия. Мало приятного, правда? Поэтому основой заботы о вашем ребенке является строгий контроль рациона и следование диете.

Выделяют несколько основных причин раннего развития атопического дерматита:

  • При грудном вскармливании мама не соблюдает послеродовую диету. От этого у ребенка не только развивается аллергия, но и усиливаются младенческие колики.
  • Малыш еще не готов к введению прикорма.
  • Еще во время беременности, вы злоупотребляли продуктами, которые являются естественными аллергенами: цитрусовые, шоколад, мед и т. д.

Детская пищевая аллергия может коснуться каждого малыша, вы же, как мама, запросто снизите риск. Для этого достаточно просто следить за собственным рационом. Поэтому, перед тем, как съесть еще одну шоколадку – задумайтесь о том, что ею вы кормите и свою крошку.

Также, медики выделяют такие факторы, способные спровоцировать атопический дерматит:

  • Наследственность.
  • Отсутствие регулярной влажной уборки в помещении.
  • Наличие ментальных расстройств.
  • Плохая экологическая ситуация в регионе.
  • Тактильная аллергия (порошок, шерсть и т. д.).

Но на первом месте все же именно пищевая аллергия у грудничков.

Правильный подбор питания – ключ к успеху

Как видите, внимательного отношения к рациону мамы и малыша никак не избежать. Ведь это гарантия здоровья и хорошего самочувствия вашего крошки. Существует несколько основных правил хорошего питания:

  • Пища не должна содержать распространенных аллергенов.
  • Предусмотреть регулярное поступление витаминов и минералов в достаточном количестве.
  • Не стоит приправлять пищу малышей, также исключите жарку продуктов.

Кроме того, существует ряд продуктов, которые могут стать причиной атопического дерматита:

  • Куриные яйца.
  • Коровье молоко.
  • Орехи (арахис).
  • Морепродукты.
  • Красные и цитрусовые фрукты.
  • Продуктовая химия (консерванты, подсластители и т. д.)

Поэтому, чтобы не допустить развития аллергии у малыша, прежде всего, важно строго следовать диете и полностью исключить данные продукты из рациона.

Помните: лечение пищевой аллергии у детей заключается вовсе не в приеме медикаментов или обработке высыпаний. В первую очередь – это поиск ее причины и полное исключение аллергена.

Пищевая непереносимость

Достаточно часто, за аллергию принимается масса других реакций организма на возбудители. Одной из них является пищевая непереносимость. Данное явление выражается в неспособности организма переварить тот или иной продукт.

Но как такое происходит? Только представьте, насколько крохотный желудок малыша. Он словно маленький мешочек, ферменты которого способны справиться только с молекулами небольшого размера. Но тут в него поступают новые продукты, слишком большие для клеток желудочного сока. Именно они и вызывают ряд процессов, из-за которых возникают газики, колики и боли в животике.

Обычно, такой размер имеют молекулы глютена и лактозы. Причем эти вещества могут привести не только к непереносимости, но и к тому, что лечение пищевой аллергии у детей придется начинать в срочном порядке.

Отличить эти две патологии все-таки можно. Так, при непереносимости обычно развиваются:

  • Дисбактериоз.
  • Вздутие живота.
  • Спазмы в брюшной полости (кольки).
  • Дисфункция кишечника.

При аллергии же такие признаки отсутствуют или же слабо выражены и к ним присоединяется сыпь. Это реакция клеток, расположенных в кожном покрове, на контакт организма с возбудителем.

Признаки аллергии

Существует масса симптомов, по которым вы сможете заподозрить наличие данной патологии:

  • Появление высыпаний. Они могут иметь различный характер: прыщи, акне, крапивница (на коже появляются припухлости и в течение пары минут исчезают, возникая на новом месте), волдыри.
  • Бессонница.
  • Боль в животе.
  • Потливость.
  • Отечность нижних конечностей и лица.
  • Возможно увеличение лимфоузлов.
  • Повышенное образование газов способна вызвать аллергия на кашу.
  • Боли в суставах.
  • Незначительное повышение температуры (до 37,5).
  • Зуд и болезненность в области ануса.
  • Нарушения менструального цикла.
  • Проблемы с носовым дыханием (наличие храпа, хронического насморка и т. д.).
  • Синдром повышенной усталости.
  • Наличие неприятного запаха изо рта.

Учтите: помимо второстепенных признаков, существует и более опасный симптом, говорящий о том, что лечение пищевой аллергии у детей нужно начинать срочно. Это появление припухлости языка. Такое явление указывает на острую реакцию, которая может привести к отеку Квинке и анафилактическому шоку. Заметив это – срочно вызывайте неотложку.

Как узнать на что аллергия

Главным способом борьбы с данной патологией является полное устранение раздражителя из жизни пациента. Медикаменты, крема и мази просто снимают острую симптоматику, не решая проблемы в целом. Это чревато новым и более бурным проявлением реакции. Ведь внутренний процесс не останавливается, а лишь накапливается.

Поэтому, после обращения к доктору, вас неизбежно направят на анализ крови. Это подтвердит наличие аллергии. Для этого проверяют уровень специфического иммуноглобулина. Но это лишь вершина айсберга. Ведь подтверждено лишь наличие защитной реакции, но не ее причина.

Чтобы выявить аллерген, проводят специальные тесты. Но перед их назначением важно корректно собрать анамнез. Рассказывать доктору следует абсолютно все. Ведь даже самый незначительный симптом может указывать на специфический аллерген.

Только после сбора анамнеза и изучения условий жизни ребенка доктор готовит направление на аллерго-тесты. Стандартно, основными патогенами для деток являются:

  • Питание. В грудном возрасте распространена аллергия на молоко у ребенка. В частности, на коровье. С течением времени, часто возникают реакции на какао (шоколад), цитрусовые, мед и т. д.
  • Пыль. С развитием цивилизации мелкие частички, витающие в воздушных массах, содержат не только безвредные волокна, но и металлы, бытовую химию и т. д. Поэтому, попадая в дыхательные пути и на слизистые оболочки малышей, они частенько вызывают защитную реакцию организма.
  • Пыльца растений. Еще один распространенный аллерген. Но аллергию на нее проще выявить, ведь для каждого куста или травы существует определенный сезон цветения. Поэтому, время появления реакции имеет значение.
  • Бытовая химия. Освежители воздуха, полироли, стиральные порошки и даже средство для мытья посуды – все это источники опасности для малышей. Их попадание на одежду или кожные покровы неизбежно приведет к аллергии.

Понять идет реакция на контактный раздражитель или аллергия на молоко у ребенка достаточно просто. Обычно, при соприкосновении с патогеном появляется только сыпь или покраснения. Эти явления расположены в месте контакта. Обычно, это рука, нога, спина и т. д. При пищевой реакции, участие принимает весь организм в целом. К высыпаниям присоединяется дисбактериоз, отечность и другие симптомы.

Внимание: главные провокаторы

Ведущие аллергологи мира выделяют некоторые продукты, которые обычно стимулируют развитие бурной аллергической реакции:

  • Молоко. Так, если у вашего малыша стойкая аллергия на кашу, скорее всего, это связано с тем, что она молочная. Даже детское адаптированное питание, в большинстве своем, производится на основании коровьего молока. Именно на него реагирует организм малышей. Поэтому предпочтительнее покупать смеси и кашки на козьем молоке. Ведь оно более схоже по составу с материнским.
  • Сосиски и колбасы. Конечно, дети их любят – ведь они такие вкусные. Одно лишь «НО» - такие яркие вкусовые качества вызваны вовсе не полезным мясом, а морем пищевых добавок. Именно в колбасной продукции вы найдете эмульгаторы, усилители вкуса и прочие консерванты. Детский организм очень чувствителен к ним и отвечает на такое питание аллергией.
  • Фрукты и овощи. В зоне риска цитрусовые и красные продукты. Их следует вводить с осторожностью. Также воздержитесь от употребления несезонной продукции. Ведь ранние фрукты часто обрабатываются пестицидами и стимуляторами роста. Их сложно выявить, а ваш малыш может серьезно пострадать.
  • Вода из крана. Достаточно часто именно она является основным провокатором такого явления, как аллергия на молочные каши или супы. Ведь по мере движения от станции очистки до вашего дома, жидкость проходит по километрам трубопроводов, покрытых грязью и илом. Поэтому, вода из крана богата бактериями, способными вызвать острую реакцию.
  • Растения. Сезон тополиного пуха или цветения амброзии – это черные дни для всех аллергиков. Пыльца попадает на слизистые оболочки дыхательных путей и сильно их раздражает. Это один из основных источников «сезонных расстройств».
  • Соя. Это растение – опасный компонент, который присутствует практически везде. Поэтому будьте бдительны, ведь даже аллергия на молочные каши, может быть вызвана попыткой производителя сэкономить, добавив сою.
  • Антибиотики. Вы купили курочку в супермаркете, приготовили ее на пару, а малыша посыпало. Как такое возможно? Просто птицу на фабрике активно накалывают антибиотиками, чтобы исключить ряд заболеваний. Вы же получаете не только белое мясо, но и массу проблем.

Нередко малыши страдают от комплексных поражений – перекрестных аллергий. Среди них можно выделить наиболее распространенные:

  • Березовая пыльца + красные яблоки.
  • Пыльца от подсолнуха + халва.
  • Подсолнечное масло + молочная продукция.
  • Пенициллиновая группа антибиотиков.

Вывод один: выявить и точно диагностировать определенный аллерген достаточно сложно. Для этого важно учесть все признаки и сдать необходимые анализы. Ведь только исключив патоген, вы подарите своему малышу здоровье и благополучие.

Лечение пищевой аллергии

Многие родители ошибочно полагают, что диатез на щечках или крапивница – это физиологические процессы, которые естественны при введении новой пищи. На самом деле – это не так. Ведь при аллергии реакция проходит не только на кожных покровах, но и затрагивает весь организм. Это приводит к нарушениям в обмене веществ, недостаточному поступлению кислорода, патологиям почек и т. д. Поэтому, если аллергия на молоко у ребенка (или на другой продукт) очевидна – срочно обращайтесь к врачу.

Самостоятельно вы можете предпринять такие действия:

  • Регулярная уборка и проветривание помещения.
  • Гипоаллергенная диета.
  • Замена всей бытовой химии на специфическую детскую.

Но учтите, исключение продуктов питания из рациона малыша должно быть постепенным. К примеру, вы можете устранить сразу все, так и не выявив источник высыпаний. Ведь крапивницу может вызвать и достаточно редкая аллергия на кашу. Поэтому выводить потенциальные аллергены стоит по одному и медленно, начиная с уменьшения дозы.

Стоит учитывать и специфику проявлений. Так, сыпь может возникать при реакции на лактозу. Поэтому многие мамочки добросовестно удаляют из холодильника все молоко, забывая о кефирах, творожках и йогуртах. Ведь данные продукты – тоже источник лактозы. Забыв о них, вы просто ошибочно устраните ее из списка, продолжая напрасные поиски. Вывод один: исключайте группы продуктов, имеющих схожий состав.

Но, если реакция имеет рецидивирующий характер (возникает вновь после устранения всех симптомов и раздражителей) следует немедленно обратиться к доктору. Ведь аллергия – это опасная патология, способная нанести существенный вред здоровью ребенка и даже привести к летальному исходу (в очень тяжелых случаях).

Медикаментозная борьба с аллергией направлена на подавление острой симптоматики. Обычно это прием антигистаминных медикаментов, сорбентов и бифидобактерий. Но помните: назначать консервативное лечение может только компетентный врач, ни в коем случае не занимайтесь самодеятельностью.

Диета: правила и виды

При наличии аллергических реакций применяют два вида ограничений в пище:

  • Гипоаллергенная диета. Проще перечислить продукты, которые можно употреблять: овощные бульоны, отварное или паровое мясо птицы (филе или грудка), телятина, отварной картофель без масла, твердый сыр, обезжиренный творог, кисели, зоологическое печенье и запеченные яблоки (без шкурки). Никакого сахара!
  • Элиминационная диета. Она особенно эффективна, если у крохи аллергия на молочные каши. Это медленное, поэтапное исключение из рациона опасных продуктов. Данную процедуру под контролем доктора обязательно проводят повторно.

Аллергия – это сложная реакция организма на внешний раздражитель. При появлении первых признаков данной патологии у вас или у ребенка – незамедлительно обращайтесь к врачу.


Так же Вам будет интересно изучить: лечение пищевой аллергии у детей, аллергия на молоко у ребенка, пищевая аллергия у грудничков, аллергия на кашу, аллергия на молочные каши, детская каша при аллергии, детские каши, каши детские для прикорма, растворимые детские каши.

Наверх